Le risotto à la truffe blanche est une incontournable spécialité italienne piémontaise.
Ce risotto requiert seulement 16 à 18 minutes de cuisson et c'est prêt ! Réalisé avec du riz carnaroli et des truffes blanches déshydatrées d'Alba, dégustez-le en plat principal pour en apprécier pleinement les parfums, accompagné d'une salade verte et d'une vinaigrette à la truffe.
Un véritable régal pour vos papilles!
Temps de cuisson: 16 - 18 minutes
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