Cantucci à l'orange

250 g Plus que 0 produits en stock!

Ces biscuits typiques Siennois et Toscans aux origines peu définies sont très consommés dans les campagnes.

Préparés avec des ingrédients simples et purs, travaillés juste ce qu'il faut pour bien amalgamer la farine aux oeufs et aux amandes, puis cuits lentement, coupés et enfin légèrement grillés au four.

Au contact du palais le cantuccio déploie toute une série de saveurs et sensations semblables à la terre Toscane et aux Toscans: simples, naturels, décidés, riches d'esprit et de poésie.

Dégustez les cantucci à l'orange comme dans certaines régions italiennes, avec un bon verre de vin Santo (liquoreux typique Toscan). Vous pouvez aussi les tremper dedans pour savourer toute la bonté de ces biscuits.

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