Paccheri IGP de GENTILE Gragnano

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Les Paccheri sont de grosses pâtes courtes italiennes en forme de tube de gros diamètre.

Les paccheri IGP Gentile sont fabriqués artisanalement avec un blé dur sélectionné rigoureusement dans une zone géographiquement protégée de la région de Naples.

Leur texture épaisse et rugueuse est idéale pour les sauces consistantes à la viande en ragoût. Vous pouvez également les farcir avec de la ricotta mélangée à des épinards et gratinés au four.

Temps de cuisson: 16 à 18 minutes

Conditionnement: 500G

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