Découvrez l’authenticité des Trofie, de délicieuses pâtes courtes et torsadées, typiques de la région de Ligurie en Italie. Leur forme unique et leur texture légèrement rugueuse en font le choix parfait pour les sauces riches et crémeuses.

Caractéristiques :

• Ingrédients : Semoule de blé dur de haute qualité.
• Poids : 500g.
• Texture : Rugueuse pour mieux absorber les sauces et offrir une expérience gustative optimale.
• Tradition : Fabriquées dans le respect des méthodes italiennes traditionnelles.

Conseils de cuisson :

• Temps de cuisson : 10 à 12 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante salée.

Les Trofie sont idéales pour préparer le célèbre Trofie al Pesto, emblématique de la Ligurie, ou pour accompagner vos plats de légumes, viandes ou fruits de mer. Une invitation à savourer la simplicité et l'élégance de la cuisine italienne.

500g