L'histoire de l'Entrepôt Italien

Une épicerie italienne portée aujourd'hui par Margot

L'Entrepôt Italien, c'est Margot, et un site qui livre dans toute la France. Notre métier : sélectionner des produits italiens artisanaux, ceux qu'on goûte sur place dans les ateliers et les fermes, pas ceux qu'on trouve par défaut chez les grossistes.

Ce qui nous tient : la conviction qu'il y a une différence — réelle, sensorielle, parfois bouleversante — entre une huile d'olive industrielle et une huile pressée à la main par un producteur qu'on connaît.

🌿 Une sélection exigeante, produit par produit

Chaque produit présent en boutique est choisi avec exigence et passion.
Huiles d'olive, antipasti, pâtes artisanales, douceurs italiennes ou créations gourmandes : nous privilégions des producteurs et des savoir-faire fidèles aux traditions culinaires italiennes.

Notre sélection couvre 20 régions italiennes, du Piémont à la Sicile, avec une seule priorité : proposer des produits sincères, authentiques et pleins de caractère.

🍝 Une offre traiteur aux saveurs traditionnelles

Parce que la cuisine italienne se vit aussi autour de plats généreux et faits maison, nous proposons également une sélection de préparations traiteur traditionnelles.

Lasagnes, spécialités italiennes, tiramisus maison, plateaux apéritifs gourmands ou planches mixtes : chaque création est préparée avec soin pour accompagner vos moments de partage, que ce soit en famille, entre amis ou lors d'événements professionnels.

Notre cuisine reflète notre identité : simple, authentique et fidèle aux recettes italiennes.

🤍 Une épicerie italienne au Val, dans le Var

Au Val, L'Entrepôt Italien est un lieu de rencontre où l'on prend le temps d'échanger, de conseiller et de partager notre passion pour les produits italiens. Lucas tient la boutique au quotidien et accueille chaque client.
Derrière chaque rayon, un producteur rencontré, une région parcourue, un produit goûté avant d'être sélectionné.

Que vous soyez amateur de cuisine italienne ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, nous vous accueillons comme à la maison.

✨ Plus qu'un commerce, une histoire de partage

Notre métier, c'est de chercher en Italie ce qui est juste et de le rendre accessible en France.
Chaque produit est sélectionné comme s'il était destiné à notre propre table — parce que pour nous, la gastronomie est avant tout une histoire humaine, faite de rencontres avec des producteurs, de discussions dans les ateliers, de dégustations qui changent la perception qu'on a d'un ingrédient.

🧡 Notre plus belle histoire, c'est vous

Quand nous avons repris L'Entrepôt Italien, c'était comme ouvrir un nouveau chapitre d'une histoire déjà commencée. La suite, nous la devons à nos clients : les fidèles, ceux qui nous ont découverts récemment, et ceux qui sont revenus nous redonner une chance.

Vos retours nous guident au quotidien. Ce ne sont pas des chiffres : ce sont vos repas, vos habitudes, vos remarques quand un produit vous a plu — ou déçu. Ils nous rappellent pourquoi nous faisons ce métier. Notre engagement : continuer à chercher en Italie ce qui mérite d'arriver sur votre table.

Margot

Je vais les chercher, et c'est moi qui vous réponds

Près d'Alba, avec José Noé — Papa Dei Boschi. C'est de ces noisetiers que viennent les noisettes du Piémont du site.

Je ne commande pas sur catalogue. Je vais voir, je goûte, je discute — et je ne rapporte que ce qui mérite de faire le voyage. C'est plus lent, et c'est la seule façon que je connaisse de savoir ce que je vends.

C'est aussi pour ça que le téléphone du site est le mien. La personne qui choisit les produits et celle qui décroche quand vous appelez, c'est la même.

Notre mission

• Faire découvrir les pépites artisanales italiennes que l'on ne trouve pas en grande distribution
• Travailler en direct avec les producteurs, sans intermédiaire
• Garantir la traçabilité : chaque produit a un producteur nommé et une région identifiée
• Partager la culture gastronomique italienne au-delà du simple produit, à travers les récits des familles, des régions et des traditions

Lucas

Lucas est en charge de la boutique physique au Val, dans le Var. Il tient la boutique au quotidien et accueille chaque client, partage l'amour des producteurs italiens et fait vivre les histoires qui se cachent derrière chaque produit.

Margot

Margot pilote L'Entrepôt Italien et est en charge de la plateforme en ligne, du contenu éditorial, de la sélection produit côté client et du sourcing en Italie. Elle teste personnellement les recettes, rédige les fiches producteurs et porte la voix de la boutique sur le web. Elle est le visage en ligne de L'Entrepôt Italien.

Notre méthode de sourcing

• Identification — Nous repérons les producteurs sur le terrain en Italie, via notre réseau italien et les salons professionnels.
• Visite sur place — Chaque producteur est visité dans son atelier : rencontre, dégustation, vérification des méthodes de production.
• Sélection — Nous retenons les producteurs répondant à nos critères : méthode artisanale, authenticité, ancrage régional, label d'origine lorsque pertinent, histoire familiale.
• Importation directe — Les produits sont importés sans intermédiaire depuis les producteurs jusqu'à notre entrepôt.
• Expédition — Nous expédions dans toute la France depuis notre boutique physique, avec un conditionnement adapté aux produits alimentaires.

Chiffres clés

• 2014 — Année de fondation
• 500 — Références au catalogue
• 70 — Producteurs partenaires
• 20 — Régions italiennes
• 1 600+ — Avis clients (4,9/5 sur Trustpilot)

Nos engagements

• Traçabilité complète — Chaque produit est associé à un producteur nommé et à une région italienne précise.
• Priorité aux labels officiels — DOP, IGP, Slow Food et Bio, lorsque cela correspond à la tradition du produit.
• Pas de marques industrielles de grande distribution — Notre sélection exclut les références que l'on trouve en supermarché.
• Transparence sur l'origine et les prix — Nous expliquons d'où vient chaque produit et comment il est fabriqué.

Pour aller plus loin

• Découvrir nos 70 producteurs italiens
• Explorer les produits par région italienne
• Comprendre les labels DOP, IGP et Slow Food