L’Orvieto Classico demeure l’un des plus anciens vins blancs d’Italie. Il provient des vignes s’étendant de la ville d’Orvieto en Ombrie jusqu’au Latium.

C’est un vin sec à boire bien frais. Il fait parti des vins blanc DOC les plus vendus d’Italie.

Cépages : Trebianno Toscano 50%, Gredetto 20 %, Verdello 10%, Malvasia Toscana 10% et Druppeggio 10%.

Il est parfait pour vos apéritifs, avec les antipasti, la charcuterie, les fromages.

Il accompagnera aussi bien vous poissons, fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les volailles, mais aussi les pâtes et risotti de poissons et de légumes.

Il sera servi à 8 – 10°.