Il Bianco di Ciccio AOC de Cantina Zaccagnini est un vin blanc italien raffiné, provenant de l'une des régions viticoles les plus réputées d'Italie : les Abruzzes. Élaboré par la maison Zaccagnini, une cave reconnue pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles locales, ce vin est le reflet parfait de la richesse du terroir et du climat de cette région.

Caractéristiques :

• Cépages : Ce vin est issu d'un assemblage de cépages locaux soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur complexité aromatique.

• Robe : Il se présente avec une belle robe jaune pâle aux reflets dorés, qui témoigne de son élégance et de sa légèreté.

• Nez : Son bouquet aromatique est délicat et raffiné, dominé par des notes florales (fleurs blanches) et fruitées (pêche, poire), avec une touche subtile de citron et d’agrumes.

• Bouche : En bouche, Il Bianco di Ciccio se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. L’équilibre entre acidité et rondeur est parfait, avec des saveurs d’agrumes et de fruits à noyaux. La finale est légèrement minérale, apportant une touche de sophistication.

• Accords mets et vins : Ce vin blanc se marie idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches ou des plats à base de légumes. Il est également parfait à déguster à l'apéritif, en accompagnement de tapas ou de fromages légers.

• Température de service : 8-10°C pour profiter pleinement de ses arômes et de sa fraîcheur.

• Teneur en alcool : Environ 12%.

Ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc frais, équilibré et facile à boire, tout en appréciant la qualité et la tradition de l’une des caves les plus respectées d’Italie.