Le Kreos Rosato Salento IGT de Castello Monaci est un rosé raffiné et vibrant qui capture l'essence du Salento, une région ensoleillée du sud de l'Italie, connue pour la richesse de ses vignobles. Élaboré par Castello Monaci, une maison prestigieuse et réputée pour la qualité de ses vins, ce rosé est l'expression parfaite de la tradition viticole des Pouilles.

Caractéristiques :

• Cépages : Ce rosé est issu principalement du cépage Negroamaro, un raisin autochtone typique du Salento, qui apporte structure et fraîcheur à ce vin.

• Robe : Il se distingue par une belle couleur rose vif aux nuances framboise, témoignant de sa jeunesse et de sa vivacité.

• Nez : Le bouquet aromatique est riche et intense, avec des notes fruitées marquées de petits fruits rouges (framboise, fraise), de cerise et une touche de grenade. On perçoit également des nuances florales délicates, comme la rose et la violette.

• Bouche : En bouche, le Kreos Rosato est frais, rond et délicatement fruité. Sa texture est soyeuse, et l'acidité bien équilibrée donne au vin une agréable vivacité. On y retrouve des saveurs de fruits rouges croquants, accompagnées d'une subtile minéralité qui prolonge une finale fraîche et gourmande.

• Accords mets et vins : Ce rosé est parfait pour accompagner des apéritifs, des plats méditerranéens légers, des salades fraîches, des fruits de mer, du poisson grillé ou encore des plats à base de légumes. Il se marie également très bien avec des charcuteries, des pizzas ou des fromages doux.

• Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour mettre en valeur toute sa fraîcheur et ses arômes fruités.

• Teneur en alcool : Environ 12.5%.

Le Kreos Rosato Salento IGT de Castello Monaci est un vin rosé vibrant et équilibré, idéal pour les moments de convivialité ou pour accompagner un repas estival. C'est un vin à la fois moderne et respectueux des traditions viticoles de cette région emblématique des Pouilles.

0.75L // 13%