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3 idées gourmandes pour savourer la Pâte à Tartiner Noisette du Piémont, Chocolat Blanc REINA

par :Lucas Gevraise 0 Commentaire
3 idées gourmandes pour savourer la Pâte à Tartiner Noisette du Piémont, Chocolat Blanc REINA

La pâte à tartiner REINA est une véritable star dans notre gamme de produits. Avec sa texture onctueuse et ses ingrédients de qualité, elle est parfaite pour sublimer vos préparations culinaires. Dans cet article, nous vous proposons trois idées pour déguster cette pâte à tartiner d'exception, tout en vous faisant découvrir l'histoire et les secrets de fabrication de ce produit d'exception.

L'histoire de la Pâte à Tartiner REINA

Avant de plonger dans les recettes, prenons un moment pour apprécier l'histoire de cette pâte à tartiner. Elle est le fruit du travail de l'entreprise agricole Papa dei Boschi, située dans la région pittoresque de Lequio Berria, dans l'Alta Langa. Cette région, grâce à son climat et à son sol particulier, est le berceau de la production de noisettes du Piémont I.G.P., un ingrédient clé de notre pâte à tartiner. La famille Noè, qui dirige l'entreprise depuis trois générations, est dévouée à la production de la variété "Tonda Gentile delle Langhe", connue pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques.

Lequio Berria est un lieu où la nature, la tradition et la gastronomie se rencontrent. Situé dans l'Alta Langa, le village est entouré de collines douces et de végétation luxuriante, offrant un terroir idéal pour la culture des noisettes. Les noisettes "Tonda Gentile delle Langhe" cultivées ici sont reconnues pour leur qualité supérieure, ayant même obtenu une Indication Géographique Protégée (I.G.P.).

Mais Lequio Berria n'est pas seulement connu pour ses noisettes. C'est un lieu où le temps semble s'être arrêté, où les traditions sont préservées et transmises de génération en génération. Le tourisme y est florissant, avec de nombreux visiteurs venant du monde entier pour apprécier la beauté naturelle, la cuisine traditionnelle et les vins exquis de la région. Certains ont même choisi de s'y installer, tombant amoureux du paysage pittoresque et du mode de vie paisible.

Le secret des noisettes parfaites selon Papa dei Boschi

José Noé, le cœur et l'âme de Papa dei Boschi, nous emmène dans les coulisses de la production de noisettes, partageant les secrets qui font des noisettes du Piémont un ingrédient si spécial. Le processus commence avec une attention particulière portée à chaque noisetier, cultivé à la main dans le respect de la nature et des plantes.

Le climat, le sol et l'altitude sont des facteurs cruciaux qui confèrent aux noisettes du Piémont un goût délicat et équilibré. Le processus de maturation est également essentiel, nécessitant des variations de température entre le jour et la nuit et une exposition optimale au soleil.

Mais le véritable secret réside dans le processus de récolte et de préparation des noisettes. Après la récolte à la mi-août, les noisettes sont séchées au soleil pendant cinq à six jours, puis stockées dans leur coquille pendant deux mois supplémentaires avant d'être grillées à une température précise pour éviter toute brûlure. Ce processus méticuleux garantit une noisette parfaite, prête à être transformée en délicieuses pâtes à tartiner comme la Pâte à Tartiner REINA.

Les bienfaits des noisettes

Les noisettes ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également nutritives. Riches en acides gras oméga-3, elles sont un excellent ajout à un régime alimentaire sain. Dans cette section, nous explorerons plus en profondeur les avantages nutritionnels des noisettes, y compris leur teneur en vitamines, minéraux, et fibres.

Petit déjeuner royal avec la pâte à tartiner REINA

Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pourquoi ne pas le rendre encore plus spécial avec la pâte à tartiner REINA ? Voici quelques idées pour un petit déjeuner royal :

  • Pour : 2 personnes
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire)

1. Tartines à la banane et à la pâte à tartiner REINA


Ingrédients :
- Tranches de pain de votre choix
- Pâte à tartiner REINA
- Bananes mûres
- Noisettes concassées (pour la garniture)

Instructions :
1. Toastez légèrement les tranches de pain.
2. Étalez une généreuse couche de pâte à tartiner REINA sur chaque tranche.
3. Ajoutez des rondelles de banane sur le dessus.
4. Garnissez de noisettes concassées pour ajouter un croquant délicieux.
5. Servez immédiatement et savourez votre petit déjeuner royal.


Conseil de chef : Accompagnez cette tartine d'un verre de lait d'amande ou d'un smoothie aux fruits pour un petit déjeuner équilibré.



2. Pancakes à la pâte à tartiner REINA


Ingrédients :
- Votre recette préférée de pancakes
- Pâte à tartiner REINA
- Fruits frais (fraises, bananes, myrtilles, etc.)
- Sucre glace (pour la garniture)

Instructions :
1. Préparez vos pancakes selon votre recette habituelle.
2. Une fois les pancakes prêts, étalez une couche de pâte à tartiner REINA sur chaque pancake.
3. Garnissez de fruits frais de votre choix.
4. Saupoudrez un peu de sucre glace sur le dessus pour une touche sucrée supplémentaire.
5. Servez chaud et dégustez un petit déjeuner gourmand.


Conseil de chef : Ajoutez une boule de glace à la vanille pour transformer ce petit déjeuner en un dessert décadent.



3. Smoothie bowl à la pâte à tartiner REINA


Ingrédients :
- Yaourt nature ou végétal
- Pâte à tartiner REINA
- Fruits frais (bananes, fraises, kiwis, etc.)
- Granola
- Graines de chia

Instructions :
1. Dans un bol, mélangez le yaourt avec une cuillère à soupe de pâte à tartiner REINA jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Garnissez avec des tranches de fruits frais, du granola et des graines de chia.
3. Servez immédiatement pour un petit déjeuner sain et nourrissant.

Conseil de chef : Vous pouvez également ajouter des noix hachées ou des copeaux de noix de coco pour une texture supplémentaire.

Dessert gourmand avec la pâte à tartiner REINA

Pour finir vos repas sur une note sucrée et gourmande, rien de tel que des desserts confectionnés avec notre délicieuse pâte à tartiner REINA. Voici trois recettes qui raviront vos papilles :

1. Fondue au chocolat REINA

 

  • Pour : 4 personnes
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes (pour faire fondre la pâte à tartiner avec la crème)

Ingrédients :
- Pâte à tartiner REINA
- Crème liquide
- Une variété de fruits frais (bananes, fraises, ananas, etc.)
- Biscuits sablés ou gaufrettes

Instructions :
1. Dans une casserole, chauffez doucement la crème liquide.
2. Incorporez la pâte à tartiner REINA en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Transférez la fondue dans un bol et servez avec des fruits frais et des biscuits pour tremper.

Conseil de chef : Pour une touche festive, accompagnez votre fondue de quelques flûtes de champagne ou de vin mousseux.

2. Tiramisu à la REINA

  • Pour : 6 personnes
  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de repos : 2 à 4 heures au réfrigérateur (pour que le tiramisu prenne bien)
  • Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire)

Ingrédients :
- Biscuits à la cuillère
- Café fort
- Mascarpone
- Pâte à tartiner REINA
- Cacao en poudre pour saupoudrer

Instructions :
1. Trempez rapidement les biscuits dans le café et disposez-les dans un plat.
2. Dans un bol, mélangez le mascarpone avec la pâte à tartiner REINA jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
3. Étalez la crème sur les biscuits et répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
4. Réfrigérez pendant quelques heures avant de servir, saupoudré de cacao en poudre.


Conseil de chef : Servez ce dessert avec un vin doux, comme un Vin Santo ou un Moscato d'Asti.


3. Glace maison à la REINA

  • Pour : 4 à 6 personnes (selon les portions)
  • Temps de préparation : 15 minutes (plus le temps de refroidissement du mélange)
  • Temps de prise en glace : Selon les instructions de votre sorbetière, généralement entre 20 et 40 minutes.
  • Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire, mais nécessite une sorbetière)

Ingrédients :
- Crème liquide
- Lait
- Sucre
- Pâte à tartiner REINA

Instructions :
1. Dans une casserole, chauffez le lait, la crème et le sucre, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Hors du feu, incorporez la pâte à tartiner REINA et mélangez bien.
3. Laissez refroidir le mélange, puis versez-le dans une sorbetière et faites prendre selon les instructions du fabricant.
4. Servez la glace dans des coupes et dégustez.


Conseil de chef : Pour une touche gourmande supplémentaire, garnissez votre glace de morceaux de noisettes caramélisées.


Ces desserts sont non seulement délicieux mais aussi rapides et faciles à préparer, garantissant un succès à chaque fois.

FAQ sur la Pâte à Tartiner REINA au Chocolat Blanc

  • La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA contient-elle de l'huile de palme ?
Non, notre pâte à tartiner REINA est fièrement sans huile de palme, ce qui en fait un choix plus sain et plus respectueux de l'environnement.
  • Quels sont les ingrédients principaux de la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA ?
Les ingrédients phares de notre pâte à tartiner sont à 60% les noisettes IGP du Piémont, reconnues pour leur qualité supérieure, et le chocolat blanc de haute qualité, qui lui confère une douceur inégalée.
  • La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA peut-elle être utilisée dans la cuisine, par exemple dans les gâteaux ou les desserts ?
Absolument ! Notre pâte à tartiner est incroyablement polyvalente. Vous pouvez l'utiliser comme garniture pour vos gâteaux, dans vos recettes de desserts, ou même en tant qu'ingrédient secret dans vos smoothies pour ajouter une touche de douceur.
  • Comment conserver la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA après ouverture ?
Pour conserver au mieux sa fraîcheur, nous recommandons de la stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Assurez-vous de bien refermer le pot après chaque utilisation.
  • La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA est-elle adaptée aux personnes intolérantes au lactose ou aux végétaliens ?
Notre pâte à tartiner contient du chocolat blanc, qui inclut des produits laitiers. Par conséquent, elle n'est pas adaptée aux personnes intolérantes au lactose ou aux végétaliens.
  • Comment est fabriquée la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA ?
La fabrication de notre pâte à tartiner au chocolat blanc REINA est un processus méticuleux qui met en avant la qualité des ingrédients. Les noisettes IGP du Piémont sont soigneusement sélectionnées et traitées pour conserver toutes leurs saveurs. Elles sont ensuite mélangées avec du chocolat blanc de première qualité pour créer une pâte à tartiner onctueuse et irrésistible.
  • Où puis-je acheter de la pâte à tartiner au chocolat blanc de haute qualité ?
Vous pouvez acheter notre pâte à tartiner au chocolat blanc REINA directement sur notre site web, dans notre boutique physique, ainsi que chez certains de nos revendeurs partenaires. Visitez notre site web pour plus d'informations sur nos points de vente.
  • La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA contient-elle des allergènes ?
Oui, notre pâte à tartiner contient des noisettes et du lait, qui sont des allergènes courants. Nous recommandons aux personnes allergiques de consulter la liste complète des ingrédients sur l'étiquette du produit avant de le consommer.
  • Comment puis-je utiliser la pâte à tartiner au chocolat blanc dans un régime alimentaire équilibré ?
Bien que notre pâte à tartiner soit un produit gourmand, elle peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré lorsqu'elle est consommée avec modération. Vous pouvez l'intégrer dans des recettes saines, comme des smoothies ou des bowls, ou l'utiliser comme garniture pour des fruits frais.
  • Combien de calories contient la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA pour 100g ?
Notre pâte à tartiner au chocolat blanc REINA contient 549 calories pour 100g. Nous vous invitons à consulter les informations nutritionnelles sur l'étiquette du produit pour plus de détails


Pour réaliser vos recettes retrouver nos produits sur le site https://entrepotitalien.fr/

Panier de l'Entrepôt Italien pour le Petit déjeuner royal : 21,65 

Panier de l'Entrepôt Italien pour la Fondue au chocolat REINA : 21,65 

Panier de l'Entrepôt Italien pour le Tiramisu à la REINA : 35,78 

Panier de l'Entrepôt Italien pour la Glace maison à la REINA : 33,70 

La Pâte à Tartiner REINA n'est pas seulement un produit, c'est une véritable invitation à un voyage gastronomique à travers l'Italie. Chaque pot de notre pâte à tartiner est une célébration des saveurs authentiques, mariant la finesse des noisettes I.G.P. du Piémont avec la douceur exquise du chocolat blanc. Que ce soit pour commencer votre journée avec une tartine riche en saveurs ou pour terminer un repas sur une note sucrée et gourmande, la Pâte à Tartiner REINA est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité et l'authenticité.

Ne manquez pas l'occasion de transformer vos repas en moments inoubliables. Visitez entrepotitalien.fr pour découvrir notre gamme complète de produits et commencer votre aventure culinaire avec la Pâte à Tartiner REINA. Que vous souhaitiez explorer de nouvelles recettes ou simplement savourer la pureté des saveurs italiennes, notre pâte à tartiner est prête à sublimer vos plats. Commandez maintenant et rejoignez la famille de gourmets qui ont déjà découvert le secret d'un petit déjeuner royal et de desserts délicieusement irrésistibles !

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