La pâte à tartiner REINA est une véritable star dans notre gamme de produits. Avec sa texture onctueuse et ses ingrédients de qualité, elle est parfaite pour sublimer vos préparations culinaires. Dans cet article, nous vous proposons trois idées pour déguster cette pâte à tartiner d'exception, tout en vous faisant découvrir l'histoire et les secrets de fabrication de ce produit d'exception.

L'histoire de la Pâte à Tartiner REINA

Avant de plonger dans les recettes, prenons un moment pour apprécier l'histoire de cette pâte à tartiner. Elle est le fruit du travail de l'entreprise agricole Papa dei Boschi, située dans la région pittoresque de Lequio Berria, dans l'Alta Langa. Cette région, grâce à son climat et à son sol particulier, est le berceau de la production de noisettes du Piémont I.G.P., un ingrédient clé de notre pâte à tartiner. La famille Noè, qui dirige l'entreprise depuis trois générations, est dévouée à la production de la variété "Tonda Gentile delle Langhe", connue pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques.

Lequio Berria est un lieu où la nature, la tradition et la gastronomie se rencontrent. Situé dans l'Alta Langa, le village est entouré de collines douces et de végétation luxuriante, offrant un terroir idéal pour la culture des noisettes. Les noisettes "Tonda Gentile delle Langhe" cultivées ici sont reconnues pour leur qualité supérieure, ayant même obtenu une Indication Géographique Protégée (I.G.P.).

Mais Lequio Berria n'est pas seulement connu pour ses noisettes. C'est un lieu où le temps semble s'être arrêté, où les traditions sont préservées et transmises de génération en génération. Le tourisme y est florissant, avec de nombreux visiteurs venant du monde entier pour apprécier la beauté naturelle, la cuisine traditionnelle et les vins exquis de la région. Certains ont même choisi de s'y installer, tombant amoureux du paysage pittoresque et du mode de vie paisible.

Le secret des noisettes parfaites selon Papa dei Boschi

José Noé, le cœur et l'âme de Papa dei Boschi, nous emmène dans les coulisses de la production de noisettes, partageant les secrets qui font des noisettes du Piémont un ingrédient si spécial. Le processus commence avec une attention particulière portée à chaque noisetier, cultivé à la main dans le respect de la nature et des plantes.

Le climat, le sol et l'altitude sont des facteurs cruciaux qui confèrent aux noisettes du Piémont un goût délicat et équilibré. Le processus de maturation est également essentiel, nécessitant des variations de température entre le jour et la nuit et une exposition optimale au soleil.

Mais le véritable secret réside dans le processus de récolte et de préparation des noisettes. Après la récolte à la mi-août, les noisettes sont séchées au soleil pendant cinq à six jours, puis stockées dans leur coquille pendant deux mois supplémentaires avant d'être grillées à une température précise pour éviter toute brûlure. Ce processus méticuleux garantit une noisette parfaite, prête à être transformée en délicieuses pâtes à tartiner comme la Pâte à Tartiner REINA.

Les bienfaits des noisettes

Les noisettes ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également nutritives. Riches en acides gras oméga-3, elles sont un excellent ajout à un régime alimentaire sain. Dans cette section, nous explorerons plus en profondeur les avantages nutritionnels des noisettes, y compris leur teneur en vitamines, minéraux, et fibres.

Petit déjeuner royal avec la pâte à tartiner REINA

Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pourquoi ne pas le rendre encore plus spécial avec la pâte à tartiner REINA ? Voici quelques idées pour un petit déjeuner royal :

• Pour : 2 personnes
• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire)

1. Tartines à la banane et à la pâte à tartiner REINA

Ingrédients :
- Tranches de pain de votre choix
- Pâte à tartiner REINA
- Bananes mûres
- Noisettes concassées (pour la garniture)

Instructions :
1. Toastez légèrement les tranches de pain.
2. Étalez une généreuse couche de pâte à tartiner REINA sur chaque tranche.
3. Ajoutez des rondelles de banane sur le dessus.
4. Garnissez de noisettes concassées pour ajouter un croquant délicieux.
5. Servez immédiatement et savourez votre petit déjeuner royal.

Conseil de chef : Accompagnez cette tartine d'un verre de lait d'amande ou d'un smoothie aux fruits pour un petit déjeuner équilibré.

2. Pancakes à la pâte à tartiner REINA

Ingrédients :
- Votre recette préférée de pancakes
- Pâte à tartiner REINA
- Fruits frais (fraises, bananes, myrtilles, etc.)
- Sucre glace (pour la garniture)

Instructions :
1. Préparez vos pancakes selon votre recette habituelle.
2. Une fois les pancakes prêts, étalez une couche de pâte à tartiner REINA sur chaque pancake.
3. Garnissez de fruits frais de votre choix.
4. Saupoudrez un peu de sucre glace sur le dessus pour une touche sucrée supplémentaire.
5. Servez chaud et dégustez un petit déjeuner gourmand.

Conseil de chef : Ajoutez une boule de glace à la vanille pour transformer ce petit déjeuner en un dessert décadent.

3. Smoothie bowl à la pâte à tartiner REINA

Ingrédients :
- Yaourt nature ou végétal
- Pâte à tartiner REINA
- Fruits frais (bananes, fraises, kiwis, etc.)
- Granola
- Graines de chia

Instructions :
1. Dans un bol, mélangez le yaourt avec une cuillère à soupe de pâte à tartiner REINA jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Garnissez avec des tranches de fruits frais, du granola et des graines de chia.
3. Servez immédiatement pour un petit déjeuner sain et nourrissant.

Conseil de chef : Vous pouvez également ajouter des noix hachées ou des copeaux de noix de coco pour une texture supplémentaire.

Dessert gourmand avec la pâte à tartiner REINA

Pour finir vos repas sur une note sucrée et gourmande, rien de tel que des desserts confectionnés avec notre délicieuse pâte à tartiner REINA. Voici trois recettes qui raviront vos papilles :

1. Fondue au chocolat REINA

• Pour : 4 personnes
• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes (pour faire fondre la pâte à tartiner avec la crème)

Ingrédients :
- Pâte à tartiner REINA
- Crème liquide
- Une variété de fruits frais (bananes, fraises, ananas, etc.)
- Biscuits sablés ou gaufrettes

Instructions :
1. Dans une casserole, chauffez doucement la crème liquide.
2. Incorporez la pâte à tartiner REINA en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Transférez la fondue dans un bol et servez avec des fruits frais et des biscuits pour tremper.

Conseil de chef : Pour une touche festive, accompagnez votre fondue de quelques flûtes de champagne ou de vin mousseux.

2. Tiramisu à la REINA

• Pour : 6 personnes
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de repos : 2 à 4 heures au réfrigérateur (pour que le tiramisu prenne bien)
• Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire)

Ingrédients :
- Biscuits à la cuillère
- Café fort
- Mascarpone
- Pâte à tartiner REINA
- Cacao en poudre pour saupoudrer

Instructions :
1. Trempez rapidement les biscuits dans le café et disposez-les dans un plat.
2. Dans un bol, mélangez le mascarpone avec la pâte à tartiner REINA jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
3. Étalez la crème sur les biscuits et répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
4. Réfrigérez pendant quelques heures avant de servir, saupoudré de cacao en poudre.

Conseil de chef : Servez ce dessert avec un vin doux, comme un Vin Santo ou un Moscato d'Asti.

3. Glace maison à la REINA

• Pour : 4 à 6 personnes (selon les portions)
• Temps de préparation : 15 minutes (plus le temps de refroidissement du mélange)
• Temps de prise en glace : Selon les instructions de votre sorbetière, généralement entre 20 et 40 minutes.
• Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire, mais nécessite une sorbetière)

Ingrédients :
- Crème liquide
- Lait
- Sucre
- Pâte à tartiner REINA

Instructions :
1. Dans une casserole, chauffez le lait, la crème et le sucre, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Hors du feu, incorporez la pâte à tartiner REINA et mélangez bien.
3. Laissez refroidir le mélange, puis versez-le dans une sorbetière et faites prendre selon les instructions du fabricant.
4. Servez la glace dans des coupes et dégustez.

Conseil de chef : Pour une touche gourmande supplémentaire, garnissez votre glace de morceaux de noisettes caramélisées.

Ces desserts sont non seulement délicieux mais aussi rapides et faciles à préparer, garantissant un succès à chaque fois.

FAQ sur la Pâte à Tartiner REINA au Chocolat Blanc

• La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA contient-elle de l'huile de palme ?

• Quels sont les ingrédients principaux de la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA ?

• La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA peut-elle être utilisée dans la cuisine, par exemple dans les gâteaux ou les desserts ?

• Comment conserver la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA après ouverture ?

• La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA est-elle adaptée aux personnes intolérantes au lactose ou aux végétaliens ?

• Comment est fabriquée la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA ?

• Où puis-je acheter de la pâte à tartiner au chocolat blanc de haute qualité ?

• La pâte à tartiner au chocolat blanc REINA contient-elle des allergènes ?

• Comment puis-je utiliser la pâte à tartiner au chocolat blanc dans un régime alimentaire équilibré ?

• Combien de calories contient la pâte à tartiner au chocolat blanc REINA pour 100g ?

Pour réaliser vos recettes retrouver nos produits sur le site https://entrepotitalien.fr/

Panier de l'Entrepôt Italien pour le Petit déjeuner royal : 21,65  €

• Pâte à Tartiner REINA Noisette IGP du Piémont & Chocolat Blanc 250G (11,15€) : l'ingrédient star pour préparer votre tartine matinale.
• Noisettes Toastées IGP Du Piémont En Sachet De 200G (10,50€) : pour ajouter un croquant noisette à votre bol de yaourt ou de céréales.

Panier de l'Entrepôt Italien pour la Fondue au chocolat REINA : 21,65  €

• Pâte à Tartiner REINA Noisette IGP du Piémont & Chocolat Blanc 250G (11,15€) : la base de votre fondue au chocolat.
• Noisettes Toastées IGP Du Piémont En Sachet De 200G  (10,50€) : pour enrichir votre fondue d'une texture encore plus noisettée

Panier de l'Entrepôt Italien pour le Tiramisu à la REINA : 35,78  €

• Pâte à Tartiner REINA Noisette IGP du Piémont & Chocolat Blanc 250G (11,15€) : pour incorporer dans la crème mascarpone et apporter une note gourmande au tiramisu.
• Noisettes Toastées IGP Du Piémont En Coffret Cadeau (12,15€) : à concasser et saupoudrer sur le dessus pour une touche croquante.
• Biscuits Pavesini 200g : pour constituer la base de votre tiramisu, ces biscuits légers et croustillants seront parfaits. (Hélas épuisé sur notre site)
• Savoiardi Verona 500g : une alternative aux Pavesini et tout aussi bon, ces biscuits plus épais apporteront une texture différente à votre dessert. (7,68 €) 
• Gelée de Marsala 100g : pour ajouter une note de Marsala à votre tiramisu, une touche qui fera toute la différence. (4,80 €)

Panier de l'Entrepôt Italien pour la Glace maison à la REINA : 33,70  €

• Pâte à Tartiner REINA Noisette IGP du Piémont & Chocolat Blanc 250G (11,15€) : pour créer une glace maison gourmande et onctueuse.
• Noisettes Toastées IGP Du Piémont En Sachet De 500G (22,55€) : à concasser et incorporer dans la glace pour une texture croquante.

La Pâte à Tartiner REINA n'est pas seulement un produit, c'est une véritable invitation à un voyage gastronomique à travers l'Italie. Chaque pot de notre pâte à tartiner est une célébration des saveurs authentiques, mariant la finesse des noisettes I.G.P. du Piémont avec la douceur exquise du chocolat blanc. Que ce soit pour commencer votre journée avec une tartine riche en saveurs ou pour terminer un repas sur une note sucrée et gourmande, la Pâte à Tartiner REINA est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité et l'authenticité.

Ne manquez pas l'occasion de transformer vos repas en moments inoubliables. Visitez entrepotitalien.fr pour découvrir notre gamme complète de produits et commencer votre aventure culinaire avec la Pâte à Tartiner REINA. Que vous souhaitiez explorer de nouvelles recettes ou simplement savourer la pureté des saveurs italiennes, notre pâte à tartiner est prête à sublimer vos plats. Commandez maintenant et rejoignez la famille de gourmets qui ont déjà découvert le secret d'un petit déjeuner royal et de desserts délicieusement irrésistibles !