Les Casarecce sont confectionnées en Toscane avec uniquement de la semoule de blé bio et de l’eau, pour une pâte pure et authentique. Leur forme ondulée et torsadée captive sauces, légumes et morceaux.
Environ 9 à 10 minutes de cuisson suffisent pour obtenir une texture al dente parfaite. Riches en glucides complexes et fibres, elles favorisent une digestion naturelle.