Pain Sarde CARASAU 500g

Le Pain Sarde Carasau 500 g, aussi appelé Carta da Musica en raison de sa finesse, est l’un des pains les plus emblématiques de la Sardaigne. Fin, léger et croustillant, il se présente sous forme de grandes feuilles dorées, parfaites pour accompagner vos repas. Élaboré selon une recette ancestrale à base de farine de blé dur, d’eau, de levure et de sel, il est cuit deux fois pour obtenir cette texture unique et délicate. Idéal en apéritif, il peut être dégusté nature, avec de l’huile d’olive, du fromage, de la charcuterie ou encore utilisé pour préparer le fameux Pane Frattau avec sauce tomate et œuf poché.

Conditionné en format pratique de 500 g, le Carasau est un produit authentique qui apporte une touche méditerranéenne à vos tables. Une spécialité italienne incontournable pour les amateurs de gastronomie traditionnelle.

500g