Biscuits apéritif sardes soufflés à la truffe – 100 g

Tipico Srl est une entreprise familiale italienne basée à Fonni, dans la province de Nuoro (Sardaigne) — au cœur de l'île, sur les plus hauts villages des montagnes du Gennargentu. La famille Masini perpétue depuis trois générations les recettes traditionnelles sardes, sous la devise « la semplicità è straordinaria » (la simplicité est extraordinaire). Spécialités phares : Savoiardone di Sardegna (les célèbres boudoirs sardes en 3 ingrédients : œufs frais, sucre, farine), Pane Carasau et Pane Guttiau (pains croustillants emblématiques), Malloreddus et Fregula Sarda (pâtes traditionnelles), Mostaccioli, kit Tiramisù prêt en 10 minutes. La production privilégie les méthodes artisanales transmises de génération en génération, avec une attention particulière à la sélection des matières premières sardes. Une référence pour les amateurs d'authentiques spécialités de la Sardaigne intérieure.