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Vins et alcoolBirra MorettiFrioul-Vénétie Julienne

Bière Moretti Blonde Italienne – 33cl – 4,6°

4,9/5 · 1 600+ avis
4,50€
  • Icône italienne depuis 1859

    165 ans de tradition à Udine

  • Bière de table 4,6°

    Légère, équilibrée, faite pour accompagner les plats

  • Compagne idéale de l'apéritivo

    Avec pizza, antipasti ou simplement quelques gressins

RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Birra Moretti

📍 Frioul-Vénétie Julienne

Fondée en 1859 à Udine, dans le nord-est de l'Italie, Birra Moretti incarne depuis plus de 165 ans l'art de la bière à l'italienne — légère, équilibrée, conçue pour accompagner la table plutôt que pour la dominer. Le secret de la Moretti Blonde, c'est sa recette restée fidèle aux origines : du malt d'orge italien, des houblons sélectionnés, une fermentation basse traditionnelle. Pas de raccourcis industriels, pas d'additifs superflus — juste une bière dorée, fine, à la mousse blanche et compacte, qui se marie aussi bien avec une pizza napolitaine qu'avec un plateau d'antipasti. L'icône moustachue qui orne chaque bouteille, "l'Uomo coi Baffi", est tirée d'une photographie prise en 1942 dans une trattoria de Trieste — un consommateur anonyme qui devint malgré lui le visage le plus célèbre de la bière italienne. Aujourd'hui encore, Birra Moretti reste la bière préférée des Italiens à table, le rituel de l'aperitivo et le compagnon naturel des soirées d'été.

Description

4,9 · 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
Depuis 1859 Icône italienne +1600 avis

Tous les produits sont très bons et accueil parfait.

Vladimir T.vérifié

Bon produit, personnel à l'écoute de ses clients. Je recommande.

Maryse D.vérifié

Comment la déguster

« Sers entre 6 et 8°C, JAMAIS glacée : à trop basse température, les arômes du malt et du houblon disparaissent. Verse en penchant le verre à 45°, puis redresse pour former la mousse. Trois doigts de mousse blanche compacte = bière bien tirée. »

— Margot, fondatrice

Avec une pizza

Margherita ou Napoletana, son amertume modérée réveille la mozzarella

À l'apéritivo

Voir le Coffret Aperitivo →

En soirée d'été

Servie bien fraîche entre 6 et 8°C, jamais glacée pour préserver les arômes

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Questions fréquentes

Quelle est la différence avec la Peroni ou la Nastro Azzurro ?
La Moretti est plus maltée, plus ronde en bouche, avec une amertume modérée. La Peroni Nastro Azzurro est plus sèche et plus prononcée en houblon. La Moretti est traditionnellement bue à table avec les repas ; la Peroni se boit plutôt seule ou à l'apéritif.
À quelle température faut-il la servir ?
Entre 6 et 8°C — jamais en dessous. À 0-4°C, les arômes du malt et du houblon sont anesthésiés. Sortez la bouteille du frigo 5 minutes avant de servir pour qu'elle remonte à la bonne température.
Quelle DLC après réception ?
La Moretti se conserve environ 9 mois dans son emballage d'origine, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouverte, à consommer dans la journée — comme toute bière non pasteurisée.

Bière Moretti Blonde Italienne – 33cl – 4,6°

4,50€

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