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La focaccia rapide du midi !
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Préparation
10 min
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Portions
2 personnes
La focaccia, un bout d'Italie dans l'assiette !
Cousine de notre célèbre fougasse française, la focaccia est un plat typique de la botte italienne qui ravit les plus fins gourmets et gourmands. Destination gourmande par excellence, la Focaccia a su se tailler une place de choix dans le cœur des amoureux de cuisine italienne. Facilement reconnaissable aux trous dans la pâte et à l'arôme prononcé d'huile d'olive qui s'en dégage, la focaccia est un délicieux plat gourmand qui séduit les amateurs de cuisine italienne. 🇮🇹
Ingrédients
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200g
de jambon cru
-
4
morceaux de focaccia blanche
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1 morceau de parmesan
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2
burratas
-
1
bouquet de basilic
Préparation
- Couper la focaccia blanche en deux.
- Faites-le griller quelques minutes au four à 160°.
- Farcir de burrata, de quelques tranches de jambon cru, de feuilles de basilic et saupoudré de parmesan pour les plus gourmands !
- Terminer par un filet d'huile et un tour de moulin à poivre.
Bonus : Des petites pépites de pistaches sur le dessus apporteront du croquant et C'est un délice simple qui ne peut que plaire à tous ! 🤗
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