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Plaisirs sucrésPapa dei BoschiPiémont

Pâte à Tartiner Chocolat et Noisettes du Piémont IGP - 1 KG (sans gluten)

4,9/5 · 1 600+ avis
47,35€
  • 40% noisettes IGP

    La concentration la plus élevée du marché

  • Sans huile de palme

    Beurre de cacao pur, recette artisanale piémontaise

  • Format pâtissier 1KG

    Idéal recettes maison ou familles gourmandes

RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Papa dei Boschi

📍 Piémont

Au cœur des Langhe piémontaises, Papa dei Boschi cultive depuis trois générations la Tonda Gentile, la noisette IGP qui fait la fierté de toute l'Italie du Nord. Ici, à Cortemilia, sur les collines calcaires entre Cuneo et Asti, chaque noisetier est conduit en verger traditionnel — pas d'arbres alignés à perte de vue, mais des bois familiaux où la noisette mûrit lentement, gorgée du soleil d'altitude et de la fraîcheur des vents alpins. La récolte se fait au sol, à l'ancienne. Puis vient la torréfaction maison, lente, surveillée à l'œil et au nez — c'est elle qui développe ce goût profondément grillé, presque praliné, qui distingue la noisette du Piémont de toutes les autres. Chez Papa dei Boschi, on ne mélange jamais avec des noisettes étrangères. C'est ce qui explique pourquoi leurs noisettes IGP, leur pâte à tartiner chocolat ou leur REINA au lait ont gardé cette personnalité unique, reconnaissable entre mille.

Description

4,9 · 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
IGP Piémont +1600 avis Trustpilot Sans huile de palme

Produits savoureux, recettes traditionnelles, bonne qualité des matières premières.

Marlène A.vérifié

Excellents produits, délai de livraison correct, emballage optimal.

Cécile B.vérifié

Comment la déguster

« Le format que je garde à la maison pour les goûters des cousins le dimanche — Margot. »

— Margot

Sur brioche familiale

Le rituel du dimanche matin pour les enfants

En nappage d'un entremets

Découvrir le coffret →

Coulant chaud sur glace

40 sec au micro-ondes, puis sur vanille bourbon

Souvent achetés ensemble

Questions fréquentes

Pourquoi 40% de noisettes IGP, c'est important ?
40% de noisettes Tonda Gentile IGP du Piémont — la teneur la plus élevée du marché, vs 13% pour les marques industrielles. Vous goûtez vraiment la noisette grillée, pas le sucre.
Ce produit est-il sans gluten ?
Oui, certifié sans gluten. Adapté aux personnes coeliaques et aux régimes sans gluten. Pas de risque de contamination croisée — production dédiée.
Combien de temps après ouverture ?
À conserver à température ambiante (15-20°C), à l'abri de la lumière. Top consommation : 6 semaines après ouverture. Surtout pas au frigo, ça fige la texture.

Pâte à Tartiner Chocolat et Noisettes du Piémont IGP - 1 KG (sans gluten)

47,35€

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