Ail Confit aux Fines Herbes et Huile d'Olive 180G
DLUO dépassée — le goût est intact. Cette date indique une qualité optimale, pas une limite de sécurité.
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📍 Piémont
Tab Green Line Srl est un producteur italien basé à Genola, dans la province de Cuneo (Piémont) — terre du Barolo, des truffes blanches d'Alba et de la grande tradition piémontaise du condiment. La maison commercialise ses produits sous deux marques complémentaires : Gran Cucina (positionnement haut de gamme avec le slogan « Taste the Best ») et Tab Green Line (gamme polyvalente).
La spécialité : conserves gastronomiques italiennes — pestos, sauces pour pâtes, condiments à l'huile d'olive, antipasti (artichauts, champignons, courgettes, aubergines, poivrons), truffes en conserve, huiles d'olive vierge extra, vinaigres balsamiques. Le tout dans la pure tradition piémontaise du « sotto-olio » (conservé sous huile d'olive).
La maison cultive un positionnement de qualité supérieure : matières premières sélectionnées dans toute l'Italie (truffes du Piémont, basilic DOP de Gênes, anchois de Cetara), recettes traditionnelles préservées, conserves sans conservateurs artificiels. Le placard italien chic à portée de main.
Description
Découvrez cet exquis Ail Confit aux Fines Herbes et Huile d’Olive, une préparation artisanale qui sublime toute la richesse de l’ail doucement confit dans une huile d’olive parfumée aux fines herbes. Sa texture fondante et son goût délicatement aromatique en font un incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Parfait à l’apéritif sur des bruschette, pour accompagner des fromages, des charcuteries italiennes, des viandes grillées ou encore pour relever des pâtes, risottos et légumes rôtis. La cuisson lente de l’ail permet de développer des saveurs douces et légèrement sucrées, loin de la puissance d’un ail cru.
✔ Ail confit fondant et savoureux
✔ Huile d’olive parfumée aux fines herbes
✔ Idéal pour l’apéritif, les pâtes et la cuisine méditerranéenne
✔ Recette gourmande et authentique
✔ Pot de 180g
Conseil dégustation : utilisez également l’huile aromatisée du bocal pour assaisonner vos salades, focaccias ou légumes grillés afin de profiter pleinement de toutes ses saveurs.
Poids net : 180g
Comment la déguster
« Servir à température ambiante (sortir 30 min avant). Top 3 mois au frigo après ouverture dans la saumure d'origine. »
— Margot
À l'apéritivo
Servies dans un petit bol, le geste convivial italien
Sur pizza maison
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Pasta puttanesca
Avec câpres, anchois, tomate = recette napolitaine
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Olives noires ou vertes ?
Avec ou sans noyau ?
Conservation ?
Ail Confit aux Fines Herbes et Huile d'Olive 180G
4,48€