Vins et alcoolPiémont
Vin Rouge PHILEMA Monferrato DOC 2020. millésime 2020, 12,5 % vol., Bouteille de 75 cl.
Vin Rouge PHILEMA Monferrato DOC 2020 0,75L 12.5%
17,60€
Vin Rouge Philema Monferrato DOC
Appellation contrôlée du Piémont, vin charpenté
Monferrato — Patrimoine UNESCO
Région viticole inscrite au Patrimoine mondial UNESCO 2014
Idéal viandes et pâtes
Pour pasta al ragù, brasato, fromages affinés
Description
Vin Rouge PHILEMA Monferrato DOC 2020. millésime 2020, 12,5 % vol., Bouteille de 75 cl.
La bouteille
AppellationDOC
Millésime2020
CépagesNon publiés par le producteur pour cette cuvée
Degré12,5 % vol.
ContenantBouteille de 75 cl
Région du producteurPiémont
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
En un coup d'œil
Monferrato DOC
Piémont UNESCO
Comment la déguster
« Service 16-18°C. Aérer 20-30 min en carafe. Garde possible 5-8 ans en cave fraîche. »
— Margot
Avec viande rouge
Côte de bœuf, brasato, pasta al ragù piémontais
À l'apéritivo
Découvrir le coffret apéritivo →
Avec fromages affinés
Parmesan, taleggio, gorgonzola — accord italien
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Monferrato ?
Région viticole piémontaise inscrite au Patrimoine mondial UNESCO depuis 2014, entre Asti et Alessandria. Sols calcaires, climat continental — terroir réputé pour les rouges structurés (Barbera, Dolcetto, Grignolino) et certains blancs.
DOC = quoi ?
Denominazione di Origine Controllata — appellation italienne contrôlée garantissant l'origine géographique, le cépage et les rendements. Le DOC Monferrato encadre la production des grands rouges du Piémont central.
Combien de temps en cave ?
5-8 ans selon le millésime. Évolution favorable : fruits rouges → cuir, tabac, sous-bois caractéristiques du Piémont.
Vin Rouge PHILEMA Monferrato DOC 2020 0,75L 12.5%
17,60€
