-30%
Plaisirs sucrésLa Fabbrica del PanforteToscane
Cantuccini Noisettes & cacao 250g
Pourquoi ce prix ?
DLUO dépassée — le goût est intact. Cette date indique une qualité optimale, pas une limite de sécurité.
En savoir plus sur Le Coin Malin →Noisettes entières + cacao
Mariage gourmand contemporain de la tradition siennoise
Cacao italien
Couleur ambre, notes torréfiées prononcées
Double cuisson artisanale
Le secret du croquant siennois millénaire
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
La Fabbrica del Panforte
📍 Toscane
À Sovicille, à quelques kilomètres de Sienne en Toscane, La Fabbrica del Panforte perpétue l'art séculaire de la pâtisserie siennoise. Le panforte (dessert épicé médiéval), les ricciarelli (recette du XIVe siècle), les cantuccini toscans — tous ces classiques de Sienne sont ici préservés dans leur authenticité.
La maison travaille selon les standards rigoureux des appellations IGP locales (Panforte di Siena IGP, Ricciarelli di Siena IGP, Cantuccini Toscani IGP). Recettes anciennes, amandes, noisettes, miel, fruits confits, épices : la signature aromatique de la confiserie toscane, transmise depuis des siècles.
C'est cette fidélité à la tradition siennoise qui distingue les produits de La Fabbrica del Panforte des biscuits industriels — ramener sur les tables d'aujourd'hui les saveurs oubliées de l'enfance toscane.
Description
Les Cantuccini aux noisettes et cacao sont des biscuits italiens traditionnels revisités pour les amateurs de gourmandise. Ces petites merveilles croquantes associent la saveur intense du cacao à la douceur naturelle des noisettes, offrant une harmonie parfaite de textures et de goûts.
Fabriqués avec des ingrédients de qualité, les cantuccini sont cuits deux fois pour obtenir leur célèbre croquant. Parfaits pour accompagner un café, un thé ou un verre de vin doux comme le Vin Santo, ils se dégustent aussi bien lors d’un moment de détente qu’en dessert raffiné.
Leur goût délicat et leur fabrication artisanale en font un incontournable des plaisirs sucrés de l’Italie. À savourer pour un voyage gustatif au cœur de la tradition italienne !
250g
En un coup d'œil
Noisettes + Cacao
Toscane
Comment la déguster
« La version contemporaine du cantuccino — plus gourmande grâce au cacao. Top 4 mois bien fermés. »
— Margot
Avec l'espresso
Cacao + café = harmonie toscane moderne
Avec un vin rouge corsé
Découvrir le coffret →
Trempés dans du lait chaud
Goûter d'hiver toscan revisité
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Cacao = chocolat ?
Cacao en poudre incorporé à la pâte (pas de chocolat fondu). Donne la couleur ambre et les notes torréfiées sans alourdir le biscuit. Plus subtil qu'un cookie au chocolat.
Noisettes du Piémont IGP ?
Noisettes italiennes sélectionnées, pas spécifiquement IGP. Pour des noisettes IGP Tonda Gentile, choisissez les produits Papa Dei Boschi de notre catalogue.
Sans gluten ?
Non — base farine de blé. Pour sans gluten, optez pour les Ricciarelli IGP au chocolat de Sienne.
Cantuccini Noisettes & cacao 250g
7,50€
