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Pâtes et rizNonno Mario ItaliaPiémont

Cinq légumes dans la pâte, cinq couleurs dans l'assiette.

Cavatappi 5 Saveurs 500G

5,30€
  • Cavatappi 5 saveurs colorées

    Tomate, épinard, encre seiche, safran, curcuma

  • Format spiralé

    Idéal salades et sauces texturées

  • Festif pour grandes tablées

    Couleurs vives qui font le show — adapté apéritivo/buffet

SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Nonno Mario Italia

📍 Piémont

Nonno Mario colore et parfume ses pâtes avec des légumes, pas avec des colorants : tomate, épinards, bette et curcuma sont ajoutés à la semoule de blé dur et à l'eau du pétrissage. La maison travaille en artisan, dans la tradition piémontaise.

Le producteur Nonno Mario Italia, Piémont

Description

En un coup d'œil
5 couleurs naturelles Spiralées

Comment la déguster

« Cuisson 10-12 min. Pour préserver les couleurs : rincer à l'eau froide après cuisson (idéal salade froide). Pour servir chaud : transvaser direct dans la sauce. »

— Margot

Salade pâtes d'été

Tomates cerises, mozzarella, basilic, olives — l'arc-en-ciel

Sauce avocat-citron

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Sauce pesto léger

Vert du basilic complète l'arc-en-ciel

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Questions fréquentes

Couleurs comestibles vraies ?
Oui 100% : ingrédients réels incorporés à la pâte (tomate déshydratée, épinard, encre seiche, safran, curcuma). Aucun colorant artificiel. Apport gustatif subtil de chaque ingrédient.
Le format cavatappi ?
Spirales courtes (« tire-bouchons » en italien). Idéal pour les sauces texturées qui s'accrochent dans les torsades. Format ludique apprécié des enfants.
Quel format de service ?
500g = 6-7 personnes. Excellent pour buffet froid d'été : salade de cavatappi colorés + crudités italiennes. Visuel garanti, conservation 3 jours au frigo.

Cavatappi 5 Saveurs 500G

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