Huile vinaigre et condimentsTab Green LinePiémont
Condiment au Piment Piquant (Très Relevé) 130g
6,15€
Condiment piment italien
Spécialité du Sud italien, profil aromatique marqué
À doser selon préférence
Concentré, quelques gouttes/cuillères suffisent
Recette traditionnelle
Tradition italienne du Sud — condiment indispensable
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Tab Green Line Srl est un producteur italien basé à Genola, dans la province de Cuneo (Piémont) — terre du Barolo, des truffes blanches d'Alba et de la grande tradition piémontaise du condiment. La maison commercialise ses produits sous deux marques complémentaires : Gran Cucina (positionnement haut de gamme avec le slogan « Taste the Best ») et Tab Green Line (gamme polyvalente).
La spécialité : conserves gastronomiques italiennes — pestos, sauces pour pâtes, condiments à l'huile d'olive, antipasti (artichauts, champignons, courgettes, aubergines, poivrons), truffes en conserve, huiles d'olive vierge extra, vinaigres balsamiques. Le tout dans la pure tradition piémontaise du « sotto-olio » (conservé sous huile d'olive).
La maison cultive un positionnement de qualité supérieure : matières premières sélectionnées dans toute l'Italie (truffes du Piémont, basilic DOP de Gênes, anchois de Cetara), recettes traditionnelles préservées, conserves sans conservateurs artificiels. Le placard italien chic à portée de main.
Description
Relève tes plats avec notre Condiment au Piment Piquant, une spécialité italienne artisanale pour les amateurs de sensations fortes. Préparé à base de piments rouges sélectionnés et d’huile d’olive extra vierge, ce condiment très relevé apporte une chaleur intense et authentique à vos recettes.
Idéal pour assaisonner vos pâtes, pizzas, viandes grillées ou apéritifs, il deviendra rapidement un incontournable pour ceux qui aiment la vraie cuisine italienne épicée.
130g
En un coup d'œil
Piment italien
Tab Green Line
Comment la déguster
« Doser progressivement — le piment italien est intense. Commencer par 1/2 cuillère et ajuster selon goût. Conservation 12 mois au sec. »
— Margot
Pasta all'arrabbiata
Sauce express + une cuillère = recette romaine relevée
Sur pizza maison
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Marinade pour grillades
Mélangé à huile olive pour mariner viandes/poissons
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Questions fréquentes
Très piquant ?
Marqué — c'est l'esprit italien du Sud. Pour les palais sensibles, diviser la dose par 2 et augmenter progressivement.
Variété de piment ?
Variétés italiennes du Sud (Calabre, Sicile) selon référence. Le piquant est accompagné d'arômes fruités caractéristiques.
Conservation ?
Pot fermé à l'abri lumière, top 12 mois. Au frigo après ouverture pour les versions à l'huile.
Condiment au Piment Piquant (Très Relevé) 130g
6,15€
