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Plaisirs sucrésTab Green LinePiémont

Des figues entières dans leur caramel, d'après une recette ancienne.

Figues Caramélisées 320g

9,50€
  • Des figues entières

    Pas une confiture : le fruit est entier, avec son caramel.

  • Une recette ancienne de la tradition

    C'est ce que revendique la maison.

  • Faites pour les bleus

    Gorgonzola, Robiola, Castelmagno : le fabricant les nomme.

SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Tab Green Line

📍 Piémont

Gran Cucina, c'est TAB GREEN LINE, une maison née en 1979 à Genola, dans la province de Cuneo — aux portes des Langhe. Elle travaille à l'ancienne, en petites séries, pour des cuisiniers qui regardent l'étiquette. C'est de là que viennent la plupart des conserves piémontaises de nos rayons.

Le producteur Tab Green Line, Piémont

Description

En un coup d'œil
Tab Green Line Piémont

Comment la déguster

« À utiliser selon recette. Top 5-7 jours au frigo après ouverture. »

— Margot

Sur un gorgonzola

L'accord que donne Gran Cucina en premier.

Sur une glace

En garniture de dessert.

Telles quelles

« Consumati in purezza », dit la maison.

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Questions fréquentes

Très sucrées ?
C'est un caramel : oui. Une figue suffit sur un fromage.

Figues Caramélisées 320g

9,50€

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