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Pâtes et rizNonno Mario ItaliaPiémont

Fusilli aux lentilles rouges sans gluten – 250g

4,9/5 · 1 600+ avis
4,20€
  • Fusilli 100% lentilles rouges

    Pâte végétale, sans céréales — riche en protéines

  • +20g protéines / 100g

    Excellent apport pour végétariens / sportifs

  • Sans gluten naturel

    Légumineuse pure, atelier dédié sans contamination

RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Nonno Mario Italia

📍 Piémont

Nonno Mario Italia est un pastificio artisanal du Piémont, installé à Castagnito d'Alba dans la province de Cuneo — au cœur des Langhe, célèbre terre des grands vins de Barolo et Barbaresco et de la prestigieuse truffe blanche d'Alba. La maison perpétue le savoir-faire traditionnel pour proposer toute la richesse de la cuisine piémontaise : pâtes longues aux œufs (tajarin, tagliolini, tagliatelle), pâtes courtes colorées et aromatisées (lumaconi 5 couleurs, calamarata citron-poivre-curcuma), versions parfumées à la truffe noire ou aux cèpes, mais aussi épices italiennes typiques (Aglio Olio e Peperoncino, Cacio e Pepe), sauces (pesto genovese, ragù), légumineuses, et même les pêches du Piémont au sirop. Une signature distinctive : leurs pâtes aromatisées, qui ajoutent en quelques minutes une note piémontaise précieuse à des recettes simples. La cucina del Nonno — généreuse, accessible, authentique.
Nonno Mario Italia

Description

4,9 · 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
100% lentilles rouges +20g protéines +1600 avis

Vraies pâtes italiennes artisanales, parfumées et goûteuses.

Antonella P.vérifié

Produits savoureux, recettes traditionnelles.

Marlène A.vérifié

Comment la déguster

« Cuisson 4-6 min al dente — plus rapide que pâtes au blé. Surveille bien — les pâtes de légumineuses se ramollissent vite. »

— Margot

Salade pâtes-légumes

Crudités + huile olive + citron — repas complet équilibré

Sauce tomate-basilic

Découvrir notre coffret recette →

Sauce épicée

Le goût lentille supporte les épices

Souvent achetés ensemble

Questions fréquentes

Vraiment 100% lentilles ?
Oui — pâte composée uniquement de farine de lentilles rouges (parfois avec un peu de fécule pour tenir). Pas de blé ni céréales. Vegan friendly, sans gluten, riche en protéines.
Goût lentille marqué ?
Oui, le goût lentille est présent — c'est attendu. Couleur orangée caractéristique. Idéal pour ceux qui aiment les saveurs végétales franches. Pas adapté pour reproduire des pâtes classiques à l'identique.
Apport nutritionnel ?
Très intéressant : ~22g protéines / 100g (vs 12g pâtes blé), fibres élevées, sans gluten. Excellent dans le cadre d'un régime végétarien équilibré.

Fusilli aux lentilles rouges sans gluten – 250g

4,20€

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