Vesuvio IGP de Gragnano Citta Della Pasta 500G
6,35€/ 530 g
Pâtes et rizNonno Mario ItaliaPiémont
Lumaconi 5 couleurs - 250g
5,30€
Lumaconi (« grosses limaces »)
Coquilles XXL faciles à farcir, format spectaculaire
5 saveurs colorées
Couleurs naturelles d'ingrédients italiens
Plat à farcir festif
Idéal Noël, dimanche en famille, grandes occasions
RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Nonno Mario Italia
📍 Piémont
Nonno Mario Italia est un pastificio artisanal du Piémont, installé à Castagnito d'Alba dans la province de Cuneo — au cœur des Langhe, célèbre terre des grands vins de Barolo et Barbaresco et de la prestigieuse truffe blanche d'Alba.
La maison perpétue le savoir-faire traditionnel pour proposer toute la richesse de la cuisine piémontaise : pâtes longues aux œufs (tajarin, tagliolini, tagliatelle), pâtes courtes colorées et aromatisées (lumaconi 5 couleurs, calamarata citron-poivre-curcuma), versions parfumées à la truffe noire ou aux cèpes, mais aussi épices italiennes typiques (Aglio Olio e Peperoncino, Cacio e Pepe), sauces (pesto genovese, ragù), légumineuses, et même les pêches du Piémont au sirop.
Une signature distinctive : leurs pâtes aromatisées, qui ajoutent en quelques minutes une note piémontaise précieuse à des recettes simples. La cucina del Nonno — généreuse, accessible, authentique.
Description
Apportez originalité et élégance à vos plats avec ces lumaconi 5 couleurs, de grandes pâtes italiennes aux légumes, idéales pour des recettes gourmandes et visuellement spectaculaires.
🎨 Une pâte colorée naturellement
Ces lumaconi associent plusieurs ingrédients végétaux :
- Tomate
- Épinards
- Curcuma
- Autres légumes sélectionnés
Un mélange naturel qui offre des couleurs variées et un rendu visuel haut de gamme, sans colorants artificiels.
🍝 Une forme parfaite pour les recettes généreuses
Les lumaconi, reconnaissables à leur grande forme de coquillage, sont spécialement conçus pour :
- Être farcis
- Retenir les sauces
- Offrir une texture généreuse en bouche
Un format idéal pour des plats à partager ou des recettes créatives.
🌿 Une pâte artisanale et qualitative
Élaborées à partir de semoule de blé dur et d’ingrédients naturels, ces pâtes offrent :
- Une excellente tenue à la cuisson
- Une texture agréable
- Une qualité constante
🍽️ Idéal pour des recettes gourmandes
Ces lumaconi sont parfaits pour :
- Pâtes farcies (ricotta, viande, légumes)
- Gratins au four
- Recettes en sauce généreuse
- Présentations visuelles premium
Un produit parfait pour impressionner facilement.
👨🍳 Conseils de préparation
Cuire dans une eau salée puis :
- Garnir selon votre recette
- Passer au four avec sauce et fromage
Astuce : précuire légèrement avant de farcir pour un résultat optimal.
💎 Les + produit
- Format idéal pour pâtes farcies
- Mélange de couleurs naturelles
- Visuel premium en assiette
· 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
À farcir XXL
5 couleurs
+1600 avis
Vraies pâtes italiennes artisanales, parfumées et goûteuses.
Produits savoureux, recettes traditionnelles.
Comment la déguster
« Cuisson 8-10 min, farcir TIÈDES (plus faciles à manipuler). Disposer dans un plat à gratin, napper de sauce, cuire 15 min à 200°C. »
— Margot
Farcies ricotta-épinards
Classique italien — farce + sauce tomate + four
Farcies viande hachée
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Farcies champignons-ricotta
Version végétarienne gourmande
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Questions fréquentes
Comment les farcir ?
Pré-cuire 8-10 min al dente, égoutter, laisser refroidir 5 min. Avec une poche à douille (ou cuillère à café), garnir chaque coquille. Disposer dans un plat, napper, gratiner.
Combien par personne ?
Comptez 5-6 lumaconi farcis par personne (très rassasiants car farcis). 250g = environ 25-30 pièces = 4-5 personnes.
Comment éviter qu'elles cassent ?
Cuisson PAS trop al dente (sinon trop fermes pour farcir). Manipuler avec délicatesse. Si une casse, la couper en deux et farcir quand même — ça s'arrange dans la sauce.
Lumaconi 5 couleurs - 250g
5,30€
