Pot de gingembre confits FABBRI 230g (sans gluten)
9,95€/ 230 g
FABBRI 1905Émilie-Romagne
Pot de gingembres confits FABBRI 600g (sans gluten)
19,90€
Gingembre confits FABBRI 600g
Format pâtissier, qualité Bologne 1905
Pour pâtisserie maison
Idéal panettone, biscotti, cakes
Sans gluten certifié
Convient régimes coeliaques
RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS
FABBRI 1905
📍 Émilie-Romagne
FABBRI 1905, c'est l'une des plus belles histoires familiales de la pâtisserie italienne. Tout commence à Bologne en 1905 quand Gennaro Fabbri crée son atelier de pâtisseries et liqueurs.
C'est l'année 1915 qui va changer l'histoire : Gennaro lance les cerises Amarena dans un petit vase Faïence blanc et bleu qui deviendra l'un des objets les plus reconnaissables de la cuisine italienne.
Quatre générations plus tard, la famille Fabbri continue de fabriquer à Bologne ses amarena, sirops, crèmes pour glaces et bases pâtissières — selon des recettes qui ont peu changé depuis 1905.
Description
Découvrez l’alliance raffinée du gingembre confit et d’un sirop parfumé au gingembre et curcuma.
Ce produit unique de la maison Fabbri apporte une note épicée et rafraîchissante à vos préparations : glaces, pâtisseries, cocktails, salades de fruits ou fromages. Idéal pour les chefs et passionnés de gastronomie, le Fabbri Gingembre Opaline sublime chaque recette avec une touche d’originalité italienne.
600g poids egoutté 180g
· 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
Sans gluten
FABBRI 1905
+1600 avis
Produits savoureux, recettes traditionnelles.
Vrai goût italien.
Comment la déguster
« Format pro 600g — pour pâtissiers ou usage régulier. Top 12 mois bocal fermé. »
— Margot
Dans panettone maison
Ingrédient signature italien
Avec un thé épicé
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Topping glace vanille
Combo chaud-froid réconfortant
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Questions fréquentes
Sans gluten ?
Oui, certifié — adapté coeliaques.
Usage ?
Panettone, biscotti, cake fruits confits, glaces, thés épicés.
Conservation ?
12 mois bocal fermé. Au frais après ouverture.
Pot de gingembres confits FABBRI 600g (sans gluten)
19,90€
