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Plaisirs SalésRegina di MareCorse (héritage génois)

Sardines à l'huile d'olive & au pastis Dami 115g

6,95€
  • Sardines saveur pastis Dami

    Recette signature Regina di Mare avec le pastis Dami (apéritif corse)

  • Méditerranée corso-italienne

    Pêche traditionnelle, conditionnement Bastia

  • Héritage italien (génois)

    Corse rattachée à Gênes jusqu'en 1768

RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS

Regina di Mare

📍 Corse (héritage génois)

Regina di Mare est une conserverie corse basée à Bastia, en Haute-Corse — île aux racines profondément italiennes : rattachée à la République de Gênes jusqu'en 1768. À seulement 12 km au sud, la Sardaigne italienne partage avec la Corse un patrimoine méditerranéen commun. Regina di Mare perpétue ce savoir-faire méditerranéen : sardines pêchées en Méditerranée, conditionnées dans des boîtes signature avec des ingrédients authentiques (clémentine, cédrat, pastis, safran BIO) et de la Riviera italo-monégasque (citron de Menton IGP, orange de Monaco). Ces sardines incarnent le trait d'union entre la cuisine corse et la tradition italienne des conserves maritimes.
Regina di Mare

Description

En un coup d'œil
Corse-Italie Pastis Dami

Comment la déguster

« Sortir 15 min avant pour révéler le pastis. Top 5 jours frigo après ouverture. »

— Margot

Sur pain Carasau

L'apéritivo méditerranéen

Avec vin blanc Vermentino

Découvrir le coffret apéritivo →

En salade composée

Roquette, tomates, olives, huile d'olive

Souvent achetés ensemble

Questions fréquentes

D'où viennent ces sardines ?
Pêchées en Méditerranée, conditionnées en Corse (Bastia) chez Regina di Mare. Le pastis Dami est un apéritif corse traditionnel — recette signature de Regina.
Goût alcool fort ?
Non, le pastis Dami parfume subtilement la sardine sans alcool brûlant. Notes anisées équilibrées.
Comment les déguster ?
À l'apéritif italien sur pain Carasau, en salade composée, ou avec un Vermentino frais (sarde ou corse).

Sardines à l'huile d'olive & au pastis Dami 115g

6,95€

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