Sauces et pestoTab Green LinePiémont
Le roi des bois, dans une sauce sans colorant ni conservateur.
Sauce Tomate aux Cèpes 180G
4,70€
Des cèpes, « rois des bois »
Le parfum et le goût sont préservés, dit la maison.
Aucun colorant, aucun conservateur
Revendiqué explicitement.
Pour tous les types de pâtes
Gran Cucina cite les tagliatelle en premier.
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Les sauces Gran Cucina sortent de Genola, dans le Cuneo, où la maison cuisine depuis 1979. Elles sont préparées comme à la maison — cuisson lente, pas de conservateur — et pensées pour être versées directement sur les pâtes égouttées.
Description
La sauce tomate aux cèpes italienne est conçue à base de tomates fraîches mijotées longuement avec des cèpes et quelques aromates.
Cette fabrication artisanale se prête à d'innombrables variations. Idéale pour les plats de pâtes fraîches au parmesan, elle sublime la base des sauces pour pizza.
Sélectionnée pour son goût authentique, cette sauce tomate aux cèpes vous séduira au premier essai.
180g
En un coup d'œil
Truffe italienne
Piémont
Comment la déguster
« Ajouter EN FIN de cuisson (la chaleur tue les arômes truffés). Quelques cuillerées par plat suffisent. »
— Margot
Sur des tagliatelle
L'accord que donne le fabricant.
Dans un risotto
Les cèpes y sont chez eux.
Sur une polenta
Le plat piémontais complet.
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
C'est très parfumé ?
Le cèpe est puissant mais rond : il domine sans écraser.
Sauce Tomate aux Cèpes 180G
4,70€
