Né à Milan en 1845, Fernet Branca est un amaro légendaire, élaboré à partir d’un mélange secret de 27 plantes, racines et épices soigneusement sélectionnées (gentiane, rhubarbe, camomille, safran, myrrhe…). Cette recette inchangée depuis près de deux siècles est jalousement gardée par la famille Branca.

Sa robe sombre révèle un caractère affirmé, aux notes puissantes et herbacées, miellées et légèrement médicinales. Son amertume intense en fait un digestif emblématique, plébiscité en Italie comme à l’international.

Fernet Branca est idéal à déguster pur, bien frais, en fin de repas. Il s’invite aussi dans les cocktails classiques comme le Fernet con Cola (mélangé avec du cola et des glaçons), ou dans des créations plus audacieuses comme le Hanky Panky ou le Toronto.

0.70L 39°