Plaisirs sucrésAgroalimenta (Locanda La Posta)Piémont
Macarons aux éclats d'Amandes (Granelle) 200g
6,30€
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Macarons aux éclats d'amandes
Texture moelleuse + croquant des amandes (granelle)
Pâtisserie italienne piémontaise
Tradition de l'Alta Pasticceria Agroalimenta
Idéal avec café
L'accord italien classique fin de repas
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Agroalimenta (Locanda La Posta)
📍 Piémont
Agroalimenta Srl est une entreprise italienne du Piémont qui distribue ses produits sous la marque Locanda La Posta® — référence à l'auberge classique du Nord italien où l'on retrouve les vraies recettes du terroir piémontais. La maison se distingue par sa volonté de récupérer « i sapori antichi e genuini di un tempo tramite le ricette della tradizione piemontese » — les saveurs anciennes et authentiques d'antan, à travers les recettes traditionnelles du Piémont.
La gamme se structure en 4 lignes : Le Delizie (spécialités traditionnelles), I Grissini (bâtonnets historiques, tradition depuis 1675), Alta Pasticceria (haute pâtisserie aux noisettes IGP du Piémont, œufs fermiers et fruits confits), et Le Feste (panettoni, pandori, colombes pour les fêtes).
La signature : confitures artisanales aux fruits italiens (myrtille, figue, orange sanguine, clémentine, abricot), pestos sans compromis, gelée au vinaigre balsamique — toujours dans le respect du « cura degli ingredienti » (soin des ingrédients) qui fait la marque de fabrique italienne.
Description
Succombez à la finesse de nos macarons aux éclats d’amandes (granelle), confectionnés selon la tradition italienne.
Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre le moelleux du macaron et le croquant des amandes concassées.
Fabriqués avec des ingrédients naturels et sans conservateurs, ces biscuits offrent un goût pur et délicatement sucré.
Parfaits à déguster avec un café, un thé ou en fin de repas, ils ajoutent une touche d’élégance à chaque moment gourmand.
200g
En un coup d'œil
Aux amandes italiennes
Piémont
Comment la déguster
« Sortir 10 min avant pour les ramener à température. Conservation 4 mois dans la boîte fermée — top fraîcheur les 2 premiers mois. »
— Margot
Avec un espresso
Le combo italien classique pour finir un repas
Avec un Moscato d'Asti
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En cadeau gourmand
Présentation soignée, idéal Fête des Mères
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Questions fréquentes
Différence avec macarons français ?
Macarons italiens piémontais = plus rustiques, à base d'amandes (pas de meringue). Texture plus moelleuse, croquant de l'amande entière. Pas le même produit que les macarons français modernes (Ladurée, Pierre Hermé).
Sans gluten ?
À vérifier sur l'étiquette — la plupart des macarons italiens à l'amande sont naturellement sans gluten (pas de farine), mais à confirmer pour usage strict.
Conservation ?
4 mois en boîte fermée à température ambiante. Pas au frigo (le froid les durcit).
Macarons aux éclats d'Amandes (Granelle) 200g
6,30€
