Marsala à l'amande Crema Mandorla

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Favoris du mois

Prosecco DOC VILLA SELLI Millésime 2021 Extra Dry 0.75L

16,50€
Noisettes Toastées IGP du Piémont en Sachet de 1KG

40,20€
Panettone Traditionnel Cello 750G

22,00€
Pesto à la "Genovese" au Basilic DOP de Gênes 180G

6,65€
Mini Panettone Abricot, Traditionnel ou Moscato au choix 100G

3,98€
Gressins Nature Sarandrea 200G

6,85€
Focaccia Croquante Classique Nature

4,15€

Marsala à l'amande Crema Mandorla

25,20€ 1235 g

Le Marsala est un vin à dénomination d’origine contrôlé produit dans la région de la ville italienne Marsala en Sicile.

Vin muté en sec ou en vin de liqueur, le Marsala consommé aujourd’hui est issu d’une exposition au soleil similaire à celle utilisé par le xérès espagnol.

Les raisins sont récoltés en pleine maturité puis exposés au soleil un ou deux jours afin de concentrer le sucre.

Il existait un vin aux amandes que l’on appelait aussi Marsala lorsqu’il fallut choisir le vin à mettre dans le DOC le vin aux amandes a su changer de nom, c’est pour cela que l’on sert à l’apéritif du Marsala aux amandes.

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