Préparation : 10 min          Cuisson : 20 min          Pour 4 personnes

Au barbecue au charbon ou au gaz, les recettes de l'Entrepôt Italien célèbrent l’été ! Découvrez nos astuces et nos idées de recettes tout au long de l'année ! ☀️

Vous aurez besoin de :

• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique bio

• 1/2 tasse de confiture de figue bio 

• 1 oignon blanc

• 1 cuillère à soupe de miel

• 1 cuillère à soupe de moutarde

• 4 cuisses de poulets

Préparation

1. Dans un premier temps, préchauffer le four à 190 degrés et allumer votre barbecue pour les cuisses de poulets.

2. Dans un bol, mélanger la confiture de figue avec le miel, rajouter la moutarde et le vinaigre balsamique.

3. Étaler du papier parchemin dans un plat allant au four et étalez les oignons.

4. Mettez les cuisses de poulet à cuire sur votre barbecue chaud 10 min chaque côté.

5. Une fois le poulet cuit, verser le mélange de confiture sur le poulet de façon à bien le recouvrir.

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