AntipastiTab Green LinePiémont
Chapeau brun, pied gris et robuste.
Champignons Muschio à l'huile d'olive 180g
11,20€
Un chapeau campanulé ou convexe
La description botanique du fabricant.
Un pied robuste et grisâtre
Ce qui leur donne de la mâche.
Pour les antipasti avec charcuterie
L'usage que cite la maison.
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Gran Cucina, c'est TAB GREEN LINE, une maison née en 1979 à Genola, dans la province de Cuneo — aux portes des Langhe. Elle travaille à l'ancienne, en petites séries, pour des cuisiniers qui regardent l'étiquette. C'est de là que viennent la plupart des conserves piémontaises de nos rayons.
Description
Découvrez les champignons Muschio, soigneusement sélectionnés et préparés selon la tradition italienne. Conservés dans une huile d’olive extra vierge de haute qualité, ces champignons de mousse offrent une texture ferme et une saveur boisée délicate, parfaite pour rehausser vos apéritifs, salades composées, plats végétariens ou viandes grillées.
Idéals pour les amateurs de cuisine italienne authentique, ces champignons à l’huile sont sans colorants ni conservateurs, garantissant un goût pur et naturel.
Chaque bocal de 180 g est un concentré de saveurs qui trouvera facilement sa place sur une table de gourmet.
180g
En un coup d'œil
Truffe italienne
Piémont
Comment la déguster
« Ajouter EN FIN de cuisson (la chaleur tue les arômes truffés). Quelques cuillerées par plat suffisent. »
— Margot
Avec de la charcuterie et du fromage
L'antipasto que recommande Gran Cucina.
Sur une pizza
Le fabricant les y voit bien.
Sur une bruschetta
Pour un apéritif.
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Ils sont marinés ?
Conservés à l'huile d'olive, ce qui les garde fermes.
Champignons Muschio à l'huile d'olive 180g
11,20€
