AntipastiTab Green LinePiémont
Cèpes de nos bois et truffe blanche — sans conservateur.
Crème à la Truffe Blanche 80G
10,30€
Des cèpes ramassés dans leurs bois
Gran Cucina écrit « raccolti nei nostri boschi ».
La gemme blanche de la Langa
Le nom que la maison donne à la truffe blanche.
Ni conservateur ni colorant
Revendiqué explicitement pour préserver le goût.
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Gran Cucina est installée à Genola, dans le Cuneo, à la lisière des Langhe — le pays de la truffe. La maison parle de « notre terre langarola » et appelle la truffe blanche « le roi de la Langa ». Ce n'est pas une figure de style : ces collines sont son terrain.
Description
Découvrez notre crème à la truffe blanche 80g, une spécialité italienne raffinée élaborée à partir d’ingrédients de qualité et de truffe blanche soigneusement sélectionnée. Son goût délicat et parfumé sublime vos plats du quotidien comme vos recettes gastronomiques.
Idéale pour accompagner les pâtes, risottos, œufs, viandes, bruschetta ou pizzas, elle apporte une touche d’élégance à chaque bouchée. Sa texture onctueuse permet une utilisation facile en cuisine. Produit incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, cette crème à la truffe blanche est parfaite pour vos repas festifs ou cadeaux gourmands.
80g
En un coup d'œil
Truffe italienne
Piémont
Comment la déguster
« Ajouter EN FIN de cuisson (la chaleur tue les arômes truffés). Quelques cuillerées par plat suffisent. »
— Margot
Sur une bruschetta
L'usage le plus direct.
Dans des tagliatelle
Une cuillère hors du feu.
Sur un œuf mollet
Le jaune et la truffe.
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Quelle différence avec la crème à la truffe noire ?
Celle-ci est aux cèpes et truffe blanche. La noire est aux champignons et truffe d'été, plus brune et plus douce.
Crème à la Truffe Blanche 80G
10,30€
