Polenta nature pré-cuite

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La polenta italienne est la reine des farines sans gluten. Issue du maïs, la polenta jaune se marie avec tout.

Cette polenta pré-cuite prête en quelques minutes peut composer une entrée froide ou accompagner un plat principal, en gratin au gorgonzola ou à la sauce tomate par exemple. La polenta est une base de beaucoup de spécialités italiennes.

Dégustez-la comme dans le nord de l'Italie, ferme, ou comme dans le sud, plus crémeuse et onctueuse.

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