Sauces et pestoAgroalimenta (Locanda La Posta)Piémont
Sauce (Sugo) à la Carbonara 180g
10,70€
Sauce Carbonara prête à servir
Recette romaine traditionnelle préservée
Repas en 10 min
Spaghetti + sauce + parmesan = carbonara express
Locanda La Posta
Tradition piémontaise des conserves haut de gamme
RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Agroalimenta (Locanda La Posta)
📍 Piémont
Agroalimenta Srl est une entreprise italienne du Piémont qui distribue ses produits sous la marque Locanda La Posta® — référence à l'auberge classique du Nord italien où l'on retrouve les vraies recettes du terroir piémontais. La maison se distingue par sa volonté de récupérer « i sapori antichi e genuini di un tempo tramite le ricette della tradizione piemontese » — les saveurs anciennes et authentiques d'antan, à travers les recettes traditionnelles du Piémont.
La gamme se structure en 4 lignes : Le Delizie (spécialités traditionnelles), I Grissini (bâtonnets historiques, tradition depuis 1675), Alta Pasticceria (haute pâtisserie aux noisettes IGP du Piémont, œufs fermiers et fruits confits), et Le Feste (panettoni, pandori, colombes).
Description
Savourez l’authenticité du Sugo alla Carbonara, une sauce italienne artisanale prête à l’emploi, inspirée de la véritable carbonara romaine.
Ce ragoût à la carbonara associe les œufs, le guanciale et la coppa pour une alliance de saveurs fumées et gourmandes, relevée par les oignons et le poivre noir.
Sa texture crémeuse et son goût intense en font un accompagnement parfait pour vos spaghetti, tagliatelle ou gnocchi.
Élaborée sans conservateurs ni colorants, cette sauce incarne le meilleur du savoir-faire culinaire italien, entre tradition et modernité.
180g
En un coup d'œil
Recette romaine
Locanda La Posta
Comment la déguster
« Réchauffer doucement, ne pas bouillir. Mélanger HORS DU FEU sur pâtes chaudes. Top 5 jours frigo. »
— Margot
Avec spaghetti
Le classique romain, à mélanger hors feu sur pâtes chaudes
Avec rigatoni
Voir nos coffrets recettes →
Avec œuf poché
Bonus protéine pour repas complet
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Questions fréquentes
Vraie carbonara ?
Recette inspirée de la carbonara romaine traditionnelle (œuf, guanciale, pecorino, poivre). Conserve gourmet pour cuisine express italienne.
Pour combien ?
180g = 2-3 personnes avec 200g de pâtes.
Conservation ?
5 jours au frigo après ouverture.
Sauce (Sugo) à la Carbonara 180g
10,70€
