Sauces et pestoTab Green LinePiémont
Sauce Tomate all'Arrabbiata 180Gr
4,50€
Sauce tomate italienne
Recette traditionnelle Tab Green Line, qualité supérieure
Sans additif inutile
Préparation soignée, ingrédients italiens sélectionnés
Sauce express pour pâtes
Tout préparé — juste à chauffer et servir
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Tab Green Line Srl est un producteur italien basé à Genola, dans la province de Cuneo (Piémont) — terre du Barolo, des truffes blanches d'Alba et de la grande tradition piémontaise du condiment. La maison commercialise ses produits sous deux marques complémentaires : Gran Cucina (positionnement haut de gamme avec le slogan « Taste the Best ») et Tab Green Line (gamme polyvalente).
La spécialité : conserves gastronomiques italiennes — pestos, sauces pour pâtes, condiments à l'huile d'olive, antipasti (artichauts, champignons, courgettes, aubergines, poivrons), truffes en conserve, huiles d'olive vierge extra, vinaigres balsamiques. Le tout dans la pure tradition piémontaise du « sotto-olio » (conservé sous huile d'olive).
La maison cultive un positionnement de qualité supérieure : matières premières sélectionnées dans toute l'Italie (truffes du Piémont, basilic DOP de Gênes, anchois de Cetara), recettes traditionnelles préservées, conserves sans conservateurs artificiels. Le placard italien chic à portée de main.
Description
La sauce tomate all-arrabbiata est une spécialité italienne originaire de Rome. Les Romains étaient de fervants adeptes des célèbres penne all'arrabbiata.
La sauce all'arrabbiata est une sauce piquante de la cuisine italienne. Cette recette artisanale, traditionnelle et authentique est conçue à base de sauce tomate mijotée avec de l'oignon et du piment et de l'huile d'olive extra vierge.
Dégustez la sauce sur des penne cuite al dente, en saupoudrant d' un peu de fromage pecorino romano râpé pour un plat 100% romain.
180 g
En un coup d'œil
Sauce tomate italienne
Tab Green Line
Comment la déguster
« Réchauffer doucement, ne pas faire bouillir longuement (préserve les arômes). Top 5 jours au frigo après ouverture. »
— Margot
Sauce pour pâtes
Penne, spaghetti — réchauffer 5 min + servir avec parmesan
Base pour pizza
Découvrir notre coffret recette →
Avec viandes mijotées
Ajout à un osso buco ou un brasato
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Quelle variété de tomate ?
Selon variante — souvent un mélange italien de tomates mûries au soleil méditerranéen. Pour de la San Marzano DOP pure, choisir nos références dédiées.
Convient vegan ?
À vérifier sur l'étiquette — la majorité des sauces tomate Tab Green sont végétaliennes.
Conservation ?
5 jours au frigo, transvasée dans un bocal en verre fermé hermétiquement.
Sauce Tomate all'Arrabbiata 180Gr
4,50€
