Beurre à la Truffe Noire 70gr
10,45€/ 70 g
Huile vinaigre et condimentsGiuseppe MacciocuSardaigne
Sel marin de Sardaigne aux herbes méditerranéennes - 210g
6,70€
Sel marin Sardaigne aux herbes méditerranéennes
Sel marin enrichi de romarin, thym, origan italiens — parfum méditerranéen
Récolte traditionnelle à la main
Séchage naturel au soleil méditerranéen
Giuseppe Macciocu, artisan sarde
Tradition millénaire des marais salants de Sardaigne
RENCONTRÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Giuseppe Macciocu
📍 Sardaigne
Giuseppe Macciocu est un artisan saunier sarde — spécialiste de la récolte et du conditionnement du sel marin naturel de Sardaigne, héritage millénaire des marais salants de l'île au cœur de la Méditerranée. Sardaigne et sel : un mariage ancestral qui remonte à l'époque romaine, quand l'île était l'un des principaux fournisseurs de sel de l'Empire.
Récolte traditionnelle à la main, séchage naturel au soleil méditerranéen, conditionnement artisanal. La maison propose trois variantes : sel marin naturel, sel marin au piment rouge en flocons (pour relever viandes grillées et marinades), et sel marin aux herbes méditerranéennes (romarin, thym, origan — pour parfumer naturellement).
Format 210g pratique pour cuisine quotidienne ou cadeau gourmand. Le terroir sarde dans un pot — pour redécouvrir le vrai goût du sel naturel face aux sels industriels raffinés.
Description
Apportez une touche authentique de Méditerranée à vos plats avec ce sel marin de Sardaigne aux herbes méditerranéennes.
Récolté sur les côtes préservées de Sardaigne, ce sel marin est sublimé par un mélange d’herbes aromatiques typiques du bassin méditerranéen. Un indispensable en cuisine pour relever naturellement vos préparations, avec élégance et intensité.
✨ Pourquoi vous allez l’adorer :
- 🌿 Assemblage méditerranéen : herbes aromatiques riches en saveurs
- 🧂 Sel marin naturel : goût pur, parfait en finition
- 🍽️ Polyvalent : viande, poisson, légumes, grillades, plats au four
- 🌊 Origine Sardaigne : terroir reconnu pour la qualité de son sel
- 🫙 Format premium : pot en verre élégant avec bouchon métal
Ce sel aromatisé apporte une profondeur de goût immédiate et transforme les plats les plus simples en véritables recettes aux accents italiens.
🍝 Conseils d’utilisation
- Sur une viande grillée ou un poisson rôti
- Sur des légumes rôtis ou une focaccia
- En finition sur une burrata ou une salade
📦 Caractéristiques produit
- Type : sel marin aromatisé
- Poids net : 210g
- Conditionnement : pot en verre avec bouchon métal
- Origine : Sardaigne, Italie
- Conservation : à l’abri de l’humidité
· 1600 avis✓ Achats vérifiés
Ce qu'en disent les clients
Sardaigne
Sel aux herbes méditerranéennes
+1600 avis
Vrai goût du sel marin authentique.
Produit artisanal sarde de qualité.
Comment la déguster
« À utiliser EN FINITION (jamais cuit) pour préserver la cristalisation et les arômes. Conservation longue dans pot fermé à l'abri humidité. »
— Margot
Sur viandes grillées
En finition — quelques grains réveillent la viande
En finition de salade
Découvrir le coffret apéritivo →
Sur pâtes ou risotto
Une pincée à la fin pour booster les saveurs
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Quelles herbes exactement ?
Mélange méditerranéen italien : romarin, thym, origan, sarriette (selon disponibilité saisonnière). Idéal sur grillades, pommes de terre rôties, poissons grillés, légumes vapeur.
Différence avec sel industriel ?
Le sel marin naturel sarde conserve ses oligo-éléments (magnésium, potassium, iode) — détruits par le raffinage industriel. Goût plus complexe, moins agressif. Préféré des chefs et gastronomes.
Conservation ?
Le sel est imputrescible — conservation quasi-illimitée dans un pot fermé à l'abri de l'humidité. Format 210g = idéal pour 4-6 mois d'usage quotidien.
Sel marin de Sardaigne aux herbes méditerranéennes - 210g
6,70€
