AntipastiTab Green LinePiémont
Une crème d'olives vertes, végétarienne et polyvalente.
Tapenade d'Olive Verte 180G
6,80€
Des olives vertes de haute qualité
C'est la base de toute la recette.
Végétarienne
Précisé par le fabricant.
Pensée pour l'apéritif
Gran Cucina la donne avec les vins blancs et les cocktails.
SÉLECTIONNÉ PAR MARGOT ET LUCAS
Tab Green Line
📍 Piémont
Gran Cucina, c'est TAB GREEN LINE, une maison née en 1979 à Genola, dans la province de Cuneo — aux portes des Langhe. Elle travaille à l'ancienne, en petites séries, pour des cuisiniers qui regardent l'étiquette. C'est de là que viennent la plupart des conserves piémontaises de nos rayons.
Description
Savourez la classique tapenade d'olive verte à l'apéritif!
La tapenade est une recette originaire de Provence. Cette purée d’olives vertes est mélangée à des câpres et de l'huile d'olive d'Italie.
Cette tapenade aux olives vertes se déguste sur de savoureux canapés ou toasts, été comme hiver.
180g
En un coup d'œil
Olives italiennes
Sélection Tab Green
Comment la déguster
« Servir à température ambiante (sortir 30 min avant). Top 3 mois au frigo après ouverture dans la saumure d'origine. »
— Margot
Sur des crostini ou des bruschettas
L'usage que cite la maison.
Pour assaisonner des pâtes
Une cuillère suffit.
Avec un poisson
Ou une volaille, selon le fabricant.
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Quelle différence avec la tapenade noire ?
Les olives. La verte est plus vive, la noire plus ronde et plus sucrée.
Tapenade d'Olive Verte 180G
6,80€
